Memperbarui Stok Makanan di Sistem Dapur
Panduan langkah demi langkah untuk masuk ke dasbor dapur dan memperbarui stok makanan siap saji pada sistem Point of Sale.
By Nesha Shafwana
Panduan ini menjelaskan cara memperbarui jumlah stok makanan yang siap saji di sistem manajemen dapur. Dengan mengikuti panduan ini, Anda dapat memastikan ketersediaan hidangan selalu tercatat secara akurat setelah proses memasak selesai.
Panduan ini ditujukan bagi staf dapur atau koki yang bertanggung jawab atas ketersediaan makanan di restoran. Proses ini dilakukan setiap kali ada hidangan baru yang selesai dimasak dan siap untuk disajikan.
Masuk ke Sistem Dapur
1
Buka menu pilihan pengguna pada layar utama untuk melihat daftar staf yang tersedia.
2
Pilih nama Anda, misalnya Wak Dewi, dari daftar tersebut.
3
Klik pada kolom PIN untuk mulai memasukkan kode keamanan Anda.
4
Ketikkan PIN 4 digit Anda (contoh:
3333) untuk masuk ke dalam dasbor dapur.Memperbarui Stok Menu
Pastikan Anda selalu memperbarui stok segera setelah proses memasak selesai agar kasir dapat melihat ketersediaan makanan secara akurat.
5
Pada bagian Tambah Stok di layar sebelah kanan, klik kartu menu yang ingin diperbarui, misalnya Ayam Bakar.
6
Pilih jumlah porsi yang selesai dimasak dengan mengklik salah satu tombol cepat yang tersedia, seperti +15.
7
Klik ✓ Tambah untuk menyimpan perubahan stok tersebut ke dalam sistem.
8
Untuk memperbarui hidangan lain, klik kartu menu selanjutnya pada daftar, seperti Ikan Bakar.
9
Pilih kembali jumlah porsi yang akan ditambahkan ke inventaris, misalnya +10.
10
Klik ✓ Tambah untuk mengonfirmasi penambahan stok Ikan Bakar.
